Grand Cru Couverturen Weiss

Chocolat10 Dom. Blanc 36% Bio/Organic

Unsere Weisse Schokolade-Couverture Grand Cru in Bio Qualität. Für den puren Genuss. Sensorik: Milch, Vanille, Rahm-Caramel, Marzipan, Honig.

Inhalt: 1.05 Kilo (59,90 CHF* / 1 Kilo)

62,90 CHF*

Chocolat10 OpusBl.35% Lait de terr.

Weisse Schokolade-Couverture mit Bergheumilch. Für den puren Genuss. Sensorik: Milch, Rahm, Blütenhonig, Marzipan, Vanille.

Inhalt: 1.05 Kilo (59,90 CHF* / 1 Kilo)

62,90 CHF*

Dominicana Blanc 36% Bio

Unsere Grand Cru Weisse Schokolade-Couverture in Bio Qualität. Zum Ueberziehen von Pralinés und Spezialitäten sowie zur Herstellung von Ganachen und Crèmen.

Inhalt: 2 Kilo (28,30 CHF* / 1 Kilo)

56,60 CHF*

Opus Blanc 35% Lait de terroir

Weisse Schokolade-Couverture mit Bergheumilch. Zum Überziehen von Pralines und Spezialitäten, zum Giessen von Hohlkörpern sowie zur Herstellung von Ganachen, Mousse & Crèmen.

Inhalt: 2 Kilo (28,75 CHF* / 1 Kilo)

57,50 CHF*